Articles populaires – Monestier en Ardeche

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19 août 2011

NOUVEAU : VENTE DE CARTES POSTALES

NOUVEAU EN 2011 ! ENVOYEZ UN GRAND BOL D'AIR FRAIS A VOTRE ENTOURAGE EN LEUR FAISANT PARTAGER UN SOUVENIR DE VOTRE PASSAGE AU MONESTIER .... 4 MODELES DE CARTES POSTALES DU VILLAGE SONT DISPONIBLES : A COMMANDER AUPRES DE : ASSOCIATION "LOUS MOUNITERES"...

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Tags: CARTE, MONESTIER, POSTALE

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2 janvier 2007

Les Caillettes

Pour 10 caillettes : 500 g de porc maigre, 200 g de lard gras, 500 g de foie de porc, 1 crépine de porc, 1 cuillerée de saindoux , 2 œufs , 500 g de feuilles de blettes , 500 g de feuilles d' épinards , 2 oignons , 2 gousses d' ail , persil , thym , laurier...

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3 septembre 2007

Circuit des Chatelles (a Pied)

Ce circuit au depart du village doit etre parcouru a pied, car il emprunte des chemins. Longueur du parcours environ 3 Km. Temps du parcours environ Deux Heure. Parcours Facile, avec des promenades pedestre et beau points de vue sur la vallee de la cance,...

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6 janvier 2007

Circuit de Chatelles (en Auto)

Ce circuit au depart du village doit etre parcouru en Auto, car il est assez long, emprunte la route et des chemins. Longueur du parcours environ 3 Km. Temps du parcours environ Une Heure. Parcours Facile, avec des promenades pedestre et beau points de...

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18 avril 2007

Foire de la St Georges (22 Avril 2007)

La date officielle de la Foire est le 23 Avril (St Georges) La Foire cette annee a eu lieu, le Dimanche 22 Avril. Dans un Cadre Printanier magnifique de Fraicheur et de Verdure ! Foire Produits LocauxPeche a la TruiteTraditionnelles FOUILLASSESRandonnees...

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4 septembre 2007

Le Village en Ete

Verdure et Tranquilite.La circulation automobile est reduite, les enfants peuvent rouler en bicyclette, les parents et ceux d'un age plus avance, peuvent se promener et admirer la nature en toute tranquilite. loin de la ville, de la pollution et autre...

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1 janvier 2007

Chirat Blanc se souvient

Ah !!! J'ai rajeuni.Depuis la naissance de la Terre et pendant 3 999 950 000 annes, j'etais en gestation. Les Glaciers m'ont laisse sur le sommet de la montagne. Je suis a cette même place depuis 50 000 années. J’ai vu le soleil se lever 18 250 000 fois....

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4 février 2008

Le Village en 1950

Voici une photo du Village tel qu'il etait en 1950. Il y a 50 ans. Un demi siecle. Quelques rappels pour les moins Jeunes. La route d'acces au village n'etait pas goudronee. Cela a ete fait en 1962. Les voitures (Rosengart, Chenard Walker) ne pouvait...

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1 septembre 2007

Faire des Saucisses de Couennes

La saucisse de couenne est une saucisse ordinaire,dont le gras (souvent lard) est remplace, par la couenne du porc.La recette est identique a la recette de preparation des saucisses mais, on remplace la proportion de lard par la couenne (soit environ...

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23 avril 2007

St Georges

Saint Georges Latin : Georgius ;italien : Giorgio ;espagnol : Jorge ;anglais : George ;allemand : Georg ;russe : Youri ;ukrainien : Youra. Martyr. Fête le 23 avril. Georges est un saint totalement légendaire, dont l'existence est mise en doute dès le...

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16 février 2007

Serveaux, La Foret.

Serveaux, est un sommet de montagne, en face du Felletin. Vous pourrez vous promener au milieu de la foret de Sapin, et respirer la fraîche senteur des bois. Le sommet culmine a 1200m, soit 400 de dénivelé par rapport au village de Monestier. Cette foret...

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1 avril 2014

Elections Municipales 2014 Un seul Tour

Candidats Voix 1 M. Claude CROS 32 2 M. Alain DECOMBE 31 3 M. Denis SAUZE 30 4 Mme Lucille TELLIER 29 5 Mme Marianne VERGNE 28 6 Mme Sabine MOULIN 28 7 M. Jérôme THOLEY 27 8 M. Marcel DURANTON 25 9 M. Emile BURGARELLA 25 10 Mme Marie JACQUIER 22 11 Mme...

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2 janvier 2007

Tome en Salade a l'Huile de Colza

Tome de vache en salade. Le lait caillé puis egoutté en faiselle pendant une demie-journée, est battu dans un saladier avec un peu d'huile de colza. Ajouter un soupçon de vinaigre,sel,poivre et une gousse d'ail pilée, quelques fois un oignon ou une échalotte...

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1 septembre 2007

Les Grattons (Griotons)

· Les gras de porc sont coupés en morceaux moyens à gros. Ceux-ci sont mis à fondre dans une grande sauteuse ou marmite en veillant bien à ce que la graisse conserve sa couleur blanche. Elle ne doit surtout pas brûler ni roussir. · Au bout d'une heure...

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5 janvier 2007

Circuit de Saint Roch

Le chemin d'acces a la Source de Saint ROCH, commence derriere l'eglise. On peut acceder a la source en voiture ou a pied. Emprunter le chemin goudronne, derriere l'eglise et parcourir environ 150 metres. On decouvre alors la Croix en fer forge (Ancienne),...

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5 janvier 2007

Les Circuit de la Foret

Plusieurs circuits sont possible.Dufait de l'exposition du village au Sud, et d'une partie de la foret au Nord - Nord Est, la vegetation est differente.De plus la variation d'altitude favorise des especes differentes.Au Sud: Pins, Genets, Feuillus. Merveilleuses...

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19 août 2013

Acces a Monestier a Partir del'Autoroute A7

Sortir a l'echangeur de Chanas Autoroute A7 Paris -Lyon - MarseilleSortie Chanas No 12Prendre Direction Serrieres> Annonay > Le PuyA Villevocance (Sortie de Village), tourner a Droite.Suivre les Indications "Monestier"Environ 30 km de la Sortie d'autoroute...

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5 janvier 2007

CROIX du Felletin

Le Felletin est un "Chirat" de pierres qui culmine au sommet de la Vallee. C'est une Excellente Promenade, en particulier par temps clair,afin de s'oxygener et de se degourdir les mollets.A eviter par temps de brouillard, car le risque de s'egarer en...

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5 janvier 2007

Circuit de la Roche Corbiere

Acces par Begue et le chemin de la clef des Pres.Escalade possible... Coordonees GPS: Chemin de Begue > Serveaux : Long: 4 deg 29' 10" East Lat: 45 deg 11' 51" NorthRoche Corbiere : Long: 4 deg 29' 10" East Lat: 45 deg 11' 54" North Clicker sur le lien...

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1 mars 2007

Histoire Ancienne

Ancien village gaulois ?? Certains textes peuvent le laisser penser. Le Jardin central du village est peut etre l'ancien vestige? Les points de reperes confirmes:En 1464, 19 foyers enregistes au village, soit environ 76 Habitants,En 1525 reference sur...

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15 février 2007

Vin de Noix

Préparez 250 g de noix vertes, 3/4 litre de vin rouge à 12°, 250 g de sucre, 1 verre à liqueur d'alcool à 90°, 1 zeste d'orange, 1 zeste de citron Récolter les noix avant la Saint-Jean (24 juin). Les couper en quatre. Mettre à macérer tous les éléments...

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11 février 2007

Faire des Saucissons Fermiers

Mettre les boyaux salés à tremper dans une grande bassine d'eau froide.Choisir la viande dans l'échine, il faut des morceaux assez gras.Eliminer les filaments ou tendons, et passer cette viande dans la machine à hacher. Choisir des grilles assez fines....

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9 février 2007

Liqueur de Verveine

Préparez : 40 g de verveine fraîche + 1 branche pour la bouteille, 1 litre d'eau de vie à 40°, 400 g de sucre semoule et 1/2 gousse de vanille Laver et sécher les branches de verveine dans un papier ménage. Les déposer au fond d'un bocal à fermeture hermétique....

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24 février 2007

Les Chirats (Origine)

Formées lors des dernières glaciations du quaternaire, entre -100 000 et -10 000 ans, les chirats sont dus à l'éclatement de la roche sous l'effet du froid. Les blocs ont ensuite été transportés sur la pente par les glaciers. Leur forme anguleuse et la...

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24 février 2007

Le Vin de Monestier

Ah vous vous souvenez !Les Vignes des Littes, Les Vignes de Rochenoire. Et OUI, cela a existe.Les dernieres vendanges doivent dater de 1965.Bien exposees au soleil, le vin etait leger (environ 7 deg), il ne donnait pas de maux de tete, mais plutot des...

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